🌟家常美味教你轻松做出香辣爆炒花蛤蜊！🍴✨

提到海鲜界的“小鲜肉”，花蛤蜊必须拥有姓名！不仅肉质鲜嫩多汁，还富含蛋白质和微量元素，简直是吃货们的福音。今天就用美食杰的经典做法，手把手教你制作这道色香味俱全的爆炒花蛤蜊吧！👀🔥

首先，准备好新鲜的花蛤蜊，清洗干净后用淡盐水浸泡，让它们吐沙更彻底。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入花蛤蜊快速翻炒，加入适量料酒去腥提味。最后撒上辣椒、葱段，调入生抽、蚝油等调料，大火收汁即可出锅。😋💃

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到海洋的味道！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都是桌上的焦点。快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！🎉🍳