🌟抹茶莲蓉月饼的家常做法 | 美食杰抹茶莲蓉月饼做法大全🌟

秋天是吃月饼的好时节，今天就来教大家制作一款清新脱俗的抹茶莲蓉月饼！🍵🥮首先准备好所需的食材，包括低筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油以及抹茶粉和莲蓉馅。😋第一步是制作饼皮，将转化糖浆、枧水和花生油混合均匀后筛入低筋面粉，揉成光滑的面团静置松弛。

接着就是包馅环节啦！取适量面团压扁，放入莲蓉馅包裹住，用模具轻轻按压成型。✨最后放入预热好的烤箱中层，先烤5分钟定型，取出刷上一层薄薄的蛋液，再烤约10分钟即可出炉。

刚出炉的月饼可能有些硬，别急，密封回油两三天后，你会发现它变得柔软细腻，散发出迷人的香气哦！💝快来试试这款既健康又美味的抹茶莲蓉月饼吧，相信你一定会爱上它的独特风味！✨