🌿秋天到了,胃口也变得更好了!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——芹菜木耳炒鸡蛋!这道菜色彩搭配丰富,味道鲜香可口,特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备好食材:新鲜的芹菜、泡发好的黑木耳和几个土鸡蛋。先把芹菜洗净切段,木耳撕成小朵,鸡蛋打散备用。接着热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出。然后用同一个锅爆香蒜末,加入芹菜和木耳翻炒片刻,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐、鸡精调味,大火快速翻炒均匀即可出锅啦!🍳✨
这道菜不仅做法简单,还富含膳食纤维和蛋白质,非常适合全家享用。快跟着美食杰美姐姐一起试试吧!💖