🌟超简单萝卜炖牛腩的家常做法 | 美食杰松鼠鱼77教你怎么做家常萝卜 🍖

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的萝卜炖牛腩再合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富，简直是家里的暖心必备料理。今天就跟着美食达人松鼠鱼77一起来学做这道经典家常菜吧！💪

首先准备好食材：新鲜牛腩500克、白萝卜1根、生姜几片、料酒适量以及一些调味品。将牛腩切块后焯水去腥，捞出备用。接着把白萝卜削皮切块，用清水冲洗干净。起锅热油，放入姜片爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黄，倒入适量料酒去腥提香。随后加热水没过牛腩，小火慢炖约1小时，让肉质变得软烂入味。最后加入萝卜块，继续炖煮20分钟，调入盐和胡椒粉即可出锅啦！🍲✨

这道萝卜炖牛腩汤汁浓郁，萝卜吸收了牛腩的精华，入口即化。配上一碗热米饭，幸福感爆棚！快来试试吧，保证让你和家人吃得开心又满足！🍴💕