想吃海鲜又怕麻烦?那就试试这道蒜蓉粉丝蒸扇贝吧!不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是家人聚餐的好选择!😋🍴
首先准备好食材:新鲜扇贝、龙口粉丝、大蒜和葱花。将扇贝清洗干净,去掉内脏,用盐水浸泡一会儿,这样能去除杂质哦。接着把粉丝提前泡软备用。💡
制作蒜蓉酱是关键步骤:将大蒜剁成蒜蓉,放入热油中炒香,加入少许盐调味。随后将泡软的粉丝铺在盘底,再放上扇贝,撒上蒜蓉酱。最后放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。⏰🔥
出锅后撒上葱花点缀,淋上一点热油,瞬间香气四溢!😍这道菜色泽诱人,口感丰富,每一口都能品尝到大海的鲜甜与蒜香的浓郁。快动手试试吧,让你的餐桌增添一份家常美味!🍽️💖