提到陕西美食,怎能错过那碗让人垂涎三尺的长安臊子面!今天就跟着美食杰博主哈根达斯wl一起,轻松学会这道地道的传统美味吧~🍴✨
首先准备好主料:新鲜的五花肉、手工擀制的面条、胡萝卜、黑木耳、豆腐等。准备工作是关键哦!将五花肉切丁炒至金黄,加入香料翻炒出香味,再倒入醋和酱油调味,酸香四溢~🍋🍛接着放入配菜翻炒均匀,最后撒上葱花点缀,臊子汤汁就完成啦!🎉
煮好面条后,捞入碗中,浇上热腾腾的臊子汤,再撒些香菜或者辣椒油,一碗色香味俱全的长安臊子面就大功告成啦!😍 slurp一口,酸辣爽口,回味无穷!快动手试试吧,让你在家也能享受正宗陕西风味~🍴💨