今天给大家分享一道超级适合追剧的小零食——牙签牛肉!✨这道菜不仅味道香辣鲜美,而且制作过程简单到让你怀疑人生😎。首先准备好新鲜的牛肉切成小块,用牙签串起来,这样既能方便食用,又能避免手粘上调料。接着将牛肉腌制一下,加入生抽、料酒和少许糖提味,再撒上辣椒粉和孜然粉,让每一根牛肉都裹满香气。腌制大约15分钟后,热锅凉油下锅炸至金黄酥脆,最后撒上葱花和芝麻点缀即可。咬一口外酥里嫩,满嘴留香,简直是人间美味!🍴
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