春天到了,厨房里怎能少得了鲜花椒的身影?✨鲜花椒不仅颜值在线,还能为菜肴增添独特的清香和麻味,简直是烹饪界的宝藏食材!今天就来分享几种简单又美味的家常做法吧~🌿
首先,最经典的用法是制作花椒油!只需要将新鲜的鲜花椒与热油结合,瞬间就能释放出迷人的香气。记得小火慢炸,让香味慢慢渗透到每一滴油中哦~💛
其次,鲜花椒还能用来腌制肉类或蔬菜。比如拌凉菜时撒上一把,瞬间提升口感层次;或者用来腌制鸡翅,酸辣中带着微微的麻意,简直让人欲罢不能~🍴
最后,别忘了鲜花椒还可以直接入汤!无论是炖鸡汤还是煮鱼片,只需几颗就能让整锅汤变得鲜活起来,喝一口仿佛置身山间田野~🍃
快来试试吧,用鲜花椒点亮你的餐桌!💫