👨‍🍳🍲炖羊蝎子的家常做法 | 温暖你的胃🍴

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的炖羊蝎子最是惬意！😋 今天就教你如何轻松做出美味的家常炖羊蝎子，让你在家也能享受餐厅级别的美味！

首先准备好食材：新鲜的羊蝎子、生姜、大葱、八角、香叶和料酒。🛒 将羊蝎子冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。🌟 接着在锅中加入适量油，放入姜片爆香，再倒入羊蝎子翻炒均匀，加入料酒去腥提味。🍻

接下来就是关键步骤啦！倒入足够的热水，加入大葱段、八角和香叶，小火慢炖1-2小时。⏰ 时间到了之后，揭开盖子，你会发现汤汁浓郁，肉质软烂入味，香气四溢！✨ 最后撒上一点盐调味，一道暖心的炖羊蝎子就完成啦！🍽️

快叫上家人一起享用这道滋补佳肴吧！🍲💕