鸭血豆腐汤怎么做 🍜🍲 宝鼎的家常做法

📖 一、准备食材

首先，准备好新鲜的鸭血和嫩豆腐，搭配上葱姜蒜提味，再备一些香菜点缀。鸭血富含铁质，豆腐滑嫩，二者结合堪称完美搭档！💡

🔥 二、烹饪步骤

1. 将鸭血切块焯水去腥，豆腐也切成小方块备用。

2. 锅中热油爆香葱姜蒜，倒入适量清水煮沸。

3. 放入鸭血和豆腐，加入少许盐调味，轻轻搅拌避免豆腐碎裂。

4. 最后撒上香菜，淋几滴香油即可出锅！✨

🍴 三、小贴士

这道汤清淡鲜美，适合全家人享用。记得控制火候，保持豆腐完整哦！💕 如果喜欢更丰富的口感，还可以加些粉丝或青菜增添层次感。

一碗暖胃的宝鼎版鸭血豆腐汤，不仅简单易做，还营养丰富，快来试试吧！💪