🌟香煎鸡蛋豆腐的家常做法🍳✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎鸡蛋豆腐！😋这道菜色香味俱全，外酥里嫩，特别适合家庭聚餐或者日常餐桌增添风味哦～

首先准备材料：新鲜的鸡蛋豆腐两块、葱花少许、生抽一勺、蚝油半勺以及适量食用油。😊将鸡蛋豆腐切成厚片，注意不要切得太薄，这样煎的时候更容易保持形状。接着在平底锅中倒入少量食用油，用中小火慢慢加热，放入切好的豆腐片。煎至两面金黄时，加入提前调好的酱汁（生抽和蚝油混合），轻轻翻动几下让豆腐均匀裹上酱料。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的香煎鸡蛋豆腐就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是周末与家人共享。快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳