首先,准备好新鲜的土豆两个,去皮后切成细丝,记得用清水洗掉多余的淀粉哦,这样炒出来的土豆丝更脆爽!🥕🥔
接着,热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,厨房瞬间飘散出诱人的香味~🌶️✨ 然后倒入沥干水分的土豆丝,大火快速翻炒,加入适量盐、醋调味,喜欢的话还可以撒点蒜末提鲜。短短几分钟,一盘色香味俱佳的炝土豆丝就完成啦!🍴🎉
这道菜简单快捷,酸辣开胃,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下饭的时候。快试试吧,保证让你吃得停不下来!😋💖
家常美食 快手菜谱 韶元彤分享