咖喱鸡块是很多人的心头好,浓郁的香气搭配嫩滑的鸡肉,简直让人欲罢不能!今天就来分享一款超简单的家常做法,让你轻松做出餐厅级别的美味。
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱块。✨鸡腿肉切块后用料酒和少许盐腌制一下,去腥增香;土豆和胡萝卜切块备用,洋葱切丝。热锅凉油,先将鸡肉煎至表面金黄,再加入洋葱翻炒出香味,接着放入土豆和胡萝卜翻拌均匀。倒入适量清水,水量没过食材即可,大火煮开后转小火炖煮约15分钟,让蔬菜变软。最后加入咖喱块,搅拌至完全融化,汤汁变得浓稠就可以关火啦!🍛
这道菜色泽金黄诱人,咖喱的辛辣中带着微微甜味,搭配米饭简直绝配!快试试吧,为家人带来一份温暖的美味吧~🍴💕