🌟凉瓜的做法大全🌟

夏天到了，凉瓜（苦瓜）成了餐桌上不可或缺的健康食材！不仅清热解暑，还能帮助降火排毒，简直是天然的“养生高手”。今天给大家分享几种简单又美味的凉瓜家常做法，让你轻松做出一道道让人胃口大开的佳肴！

😋 凉拌苦瓜

将新鲜的苦瓜切片后用盐腌制片刻，去掉部分苦味，再加入蒜末、醋、辣椒油等调料拌匀即可。清爽酸辣，是夏日餐桌上的清新之选！

🍛 苦瓜炒蛋

这是一道经典的家常菜！先将苦瓜切片焯水去苦，再与打散的鸡蛋一起翻炒，加少许盐调味。金黄与翠绿相间，营养又美味，老少皆宜哦～

🍲 苦瓜排骨汤

喜欢喝汤的朋友可以试试这道菜！将苦瓜和排骨一起炖煮，加入姜片提香。汤汁浓郁，苦瓜的清香融入其中，喝上一碗全身都舒畅！

无论哪种做法，凉瓜都能为你的餐桌增添一份健康与活力！尝试一下吧，找到最适合你口味的那一款！💪✨