📖【凉拌木耳】,一道简单又健康的家常小菜,是夏日餐桌上的清新之选!😋准备食材:泡发好的黑木耳 handful,黄瓜片 🥒适量,红椒丝 🔴少许,蒜末 💯和香葱粒 🌿点缀。调料汁:生抽 🍯、醋 🍯、糖 ✨一点点、盐 ⬛️适量,再滴几滴香油 🌟,搅拌均匀备用。
第一步:将泡发好的木耳焯水 🚰至熟透,过冷水保持脆嫩口感。接着,把黄瓜和红椒切丝,与木耳混合。第二步:淋上调好的酱汁,轻轻拌匀,让每一片木耳都裹满味道。最后撒上蒜末和香葱提香,一盘清爽可口的凉拌木耳就完成啦!✨
这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维,非常适合追求健康饮食的你!🌱快跟着仇元风老师学起来吧,让家人爱上这道美味!🍴