蒜蓉辣椒酱的做法 🌶️✨

在这个充满烟火气息的日子里，来一起制作一款简单又美味的蒜蓉辣椒酱吧！它不仅能为你的日常餐桌增添风味，还能成为厨房里的秘密武器。首先，准备好新鲜的红辣椒和大蒜，清洗干净后晾干水分。接着，将辣椒切碎，大蒜剁成蒜蓉，混合放入碗中，加入适量盐、糖提味，并淋上几滴香醋增加酸爽口感。如果喜欢更丰富的层次，可以加入少许姜末或芝麻油。最后，用勺子搅拌均匀，装入干净的玻璃瓶中密封保存。这款辣椒酱既可搭配面条、米饭，也能作为火锅蘸料，简直是百搭神器！无论是追求健康饮食还是想尝试新口味，这道自制辣椒酱都能满足你挑剔的味蕾。快动手试试吧，让家的味道更加浓郁！🌶️🍴