粉丝炒酸菜的做法 🍴🌿

🌟【粉丝炒酸菜】，一道简单又美味的家常菜，酸爽开胃，特别适合搭配米饭享用！👇

首先，准备好食材：粉丝一把、酸菜适量、蒜末少许、干辣椒几个、香葱一根。先把粉丝用温水泡软备用，酸菜洗净切碎。接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，再加入酸菜翻炒，让酸菜的香味充分释放出来。🔥然后，将泡好的粉丝倒入锅中，与酸菜一起翻炒均匀，最后加点盐和鸡精调味。✨出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的粉丝炒酸菜就完成啦！😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，酸菜中的乳酸菌有助于促进消化，粉丝则提供了丰富的膳食纤维。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色！🍴💚