豇豆饺子的做法 🥟✨

准备工作

周末想吃点新鲜又健康的美食？那就试试豇豆饺子吧！先把豇豆洗净切碎，用热水焯一下去除草酸，再挤干水分备用。接着准备猪肉馅，加入葱姜末、生抽、香油等调料拌匀。记得少量多次加水，这样肉馅才会更鲜嫩多汁哦！💡

调制馅料

将处理好的豇豆和肉馅混合，撒入适量盐和胡椒粉调味。如果喜欢口感丰富，还可以加入一些胡萝卜丁或香菇粒，增加层次感。搅拌均匀后，静置片刻让味道融合，馅料就完成啦！⏳

第三段：包制与烹饪

拿出饺子皮，放入适量馅料，按照自己喜欢的方式捏紧封口。锅中加水煮沸后下饺子，待浮起即可捞出。如果你想要更香脆的口感，可以煎一下哦！🍳✨

简单几步就能做出美味的豇豆饺子，快叫上家人一起动手试试吧！😋🍴