🌟想要制作一款香甜可口的花生糖吗?今天就来教你如何轻松搞定!花生糖不仅做法简单,而且味道香脆甜美,是老少皆宜的零食佳品。剥几颗新鲜的花生米,金黄诱人,仿佛闻到了幸福的味道。先把花生放入锅中用小火慢慢炒熟,听着噼里啪啦的声音,心情也跟着愉快起来。等到花生变得香气四溢且微微变色时,盛出放凉备用。
接着准备适量的白糖和清水,将糖与水一起倒入锅中,小火加热至糖完全融化并呈现琥珀色,这一步需要耐心等待哦!当糖浆颜色刚好达到理想状态时,迅速关火,加入之前炒好的花生米快速翻拌均匀,动作一定要快,以免糖浆凝固影响口感。
最后将混合好的花生糖浆倒进铺好油纸的模具中,用擀面杖压平压实,稍微冷却后切成大小均匀的小块。看着一块块晶莹剔透的花生糖,是不是很有成就感呢?咬上一口,酥脆的花生与甜蜜的糖衣完美融合,幸福感瞬间爆棚!✨快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!