✨炒鱼片的做法✨

🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒鱼片！这道菜色香味俱全，适合搭配米饭享用哦～首先准备好新鲜的鱼片（可以选择鲈鱼或龙利鱼），再备上青椒、红椒和洋葱，切好备用。💡

第一步，将鱼片用少许盐、料酒腌制10分钟，这样能去腥并让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，放入姜丝爆香，再加入鱼片快速翻炒至变白后盛出备用。🔥

第二步，另起锅加油，放入切好的青红椒和洋葱片，大火快炒几下，加入适量生抽、糖调味，最后把炒好的鱼片倒回锅中，与蔬菜混合均匀即可出锅！🐟🌶️

装盘时撒上一点葱花点缀，颜值瞬间提升！😋这道菜不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日，赶紧试试吧～🍴✨