酱油蛋炒饭的做法 🍚🍳

说起家常美食，酱油蛋炒饭绝对算得上是经典中的经典！简单易做又美味可口，特别适合忙碌的工作日或者想要快速解决一顿饭的时候。首先准备一碗隔夜米饭，这样炒出来的饭粒分明更有嚼劲。同时准备好鸡蛋、酱油和其他喜欢的配料，比如胡萝卜丁、青豆和火腿肠，这些都能让炒饭更加丰富多样。

制作过程其实非常简单。先将鸡蛋打散后倒入热锅中翻炒至半熟状态，然后盛出备用。接着用同一个锅加入少许油，放入切好的蔬菜丁翻炒至断生，再倒入隔夜米饭，用铲子将其压散并均匀受热。期间可以加入适量的酱油调味，根据个人口味调整颜色和咸度。

第三段：最后一步就是把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，与米饭充分混合均匀。如果喜欢的话还可以撒上一些葱花提香。一盘香气扑鼻、色泽诱人的酱油蛋炒饭就完成啦！无论是搭配一碗热汤还是直接享用都非常美味哦～😋 快来试试吧，保证让你回味无穷！