💥爆炒辣蟹怎么做？

👀想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的爆炒辣蟹吧！这道菜色香味俱全，绝对是海鲜爱好者的福音。首先准备好新鲜的螃蟹，清洗干净后切块备用。接着准备调料，辣椒、姜蒜末、豆瓣酱缺一不可，它们将为螃蟹增添浓郁的风味。🔥热锅加油，先爆香姜蒜和辣椒，再放入螃蟹翻炒至变色。随后加入适量料酒去腥，再倒入调好的酱汁，让每一块蟹肉都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘红彤彤、香气扑鼻的爆炒辣蟹就完成了！🍴这道菜不仅下饭，还能配啤酒，简直是周末聚餐的最佳选择。记得尝试时根据个人口味调整辣度哦！🌶️💬快动手试试吧，相信你一定能做出令人惊艳的美食！