今天教大家做一道简单又美味的家常菜——大青椒炒肉丝!这道菜色香味俱全,非常适合日常餐桌哦~🍴
首先准备好食材:新鲜的大青椒几个、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、盐和食用油。第一步是处理大青椒,将它洗净后切成均匀的细条状,这样更容易入味。接着把猪肉切丝,用少量生抽腌制一下,让肉质更嫩滑。💡
热锅凉油,先爆香蒜末,再倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色。接着放入切好的青椒,大火快炒几分钟,加入适量盐调味即可出锅。✨ 菜品颜色翠绿诱人,青椒的清甜与肉丝的鲜美完美融合,简直是下饭神器!🍚
快来试试吧,简单几步就能享受健康美味!😋 家常菜 健康饮食 美食分享