✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——大葱炒干豆腐!这道菜色香味俱全,做法也很容易上手哦~😋
首先准备好食材:新鲜的大葱、干豆腐(也叫豆皮)、大蒜几瓣和一些调味料。先把干豆腐切成条状,大葱切段备用。接着热锅凉油,放入蒜片爆香,随后加入切好的大葱翻炒至微微变软。这个时候就可以把干豆腐下锅啦!🔥用中火慢慢翻炒,让干豆腐充分吸收大葱的香气。记得加一点生抽提鲜,再撒少许盐调味。如果喜欢的话还可以加点辣椒或者胡椒粉增加风味哦~🌶️
最后,当干豆腐变得稍微金黄时,就可以关火出锅啦~摆盘后可以看到金黄色的干豆腐搭配翠绿的大葱,看起来就很有食欲呢!🍴这道菜不仅营养丰富,而且超级下饭,无论是配米饭还是馒头都非常棒!快试试吧,保证让你爱不释口~🍴✨