💡今天教大家做一道家常快手菜——菠菜炒虾皮!这道菜不仅颜色鲜艳,而且营养丰富,特别适合追求健康饮食的你。🌿虾皮富含钙质,而菠菜则含有丰富的维生素和铁元素,二者搭配简直是绝配!
首先,准备好新鲜的菠菜一把(约200克),以及适量虾皮。先将菠菜洗净切段,用开水焯一下,去除草酸,保持翠绿的颜色哦~紧接着,热锅凉油,放入几颗蒜末爆香,再加入虾皮翻炒出香味。🔥接着倒入焯好的菠菜,快速翻炒均匀,最后加点盐调味即可出锅。
dish bowl✨装盘后,你会发现,这道菜色香味俱全,清淡却不失风味。无论是搭配米饭还是作为减肥餐,都非常合适。快试试吧,给自己和家人一份健康的小确幸~💖