✨Q弹啤酒红烧肉怎么做？

😋 想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就来试试这道Q弹啤酒红烧肉吧！这道菜不仅做法简单，而且味道浓郁，绝对能让家人赞不绝口。

首先准备好五花肉、啤酒、生姜和酱油等材料。先把五花肉切成块状，用开水焯一下去腥味，然后捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再将五花肉倒入锅中翻炒至表面微黄。倒入一瓶啤酒，刚好没过肉块即可，加入适量酱油和糖调味，小火慢炖40分钟，让肉质变得Q弹入味。期间记得时不时翻动，防止粘锅。

随着时间推移，浓郁的香气扑鼻而来，汤汁逐渐收浓。最后撒上葱花点缀，一道美味的啤酒红烧肉就完成啦！🍲✨ 这道菜色泽红亮，肥而不腻，每一口都充满幸福感。快动手试试吧，和家人一起享受美食的乐趣！👨‍🍳👩‍🍳