泡椒木耳怎么做 🍇

泡椒木耳是一道简单又美味的小菜，特别适合夏天食用，酸辣开胃，清爽可口！✨首先，准备好新鲜的黑木耳，提前用清水浸泡发胀，洗净后撕成小朵备用。接着，切一些红椒和绿椒作为配色，增加视觉上的吸引力。🌶️🥕

制作酱汁是关键步骤，将适量的泡椒、醋、生抽、糖和少许盐混合均匀，搅拌至糖完全融化。倒入切好的彩椒丝，再加入木耳，轻轻拌匀。这道菜的灵魂就在于泡椒的酸辣味，所以可以根据个人口味调整泡椒的用量。🍛🍛

最后，放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。一道清脆爽口的泡椒木耳就完成啦！这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，非常适合搭配米饭或者当作下酒菜享用。🍹🍴快动手试试吧，让你的餐桌多一份夏日风味！