✨焖大虾是一道色香味俱全的经典菜肴,适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!首先准备好新鲜的大虾,去壳留尾,开背去除虾线,这样更入味哦~💡
接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入大虾快速翻炒至变色。此时倒入适量料酒去腥,随后加入生抽、蚝油调味,并撒上一些胡椒粉提鲜。🔥接着倒入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让调料的味道充分渗入虾肉中。最后收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!🌿
这道焖大虾色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到虾肉的鲜嫩多汁。快动手试试吧,保证让你吃得停不下来~🍴💕