金针菇炒肉是一道家常菜界的“小清新”,口感清爽,肉香浓郁,绝对是饭桌上的抢手货!💛第一步,准备好新鲜的金针菇和瘦肉片。金针菇洗净去根,瘦肉切薄片后用少许盐、生抽腌制片刻,入味更佳哦!🌟第二步,热锅凉油,先将肉片滑炒至变色,再加入蒜末爆香,香气瞬间四溢!🌿接着放入金针菇翻炒,加点蚝油提鲜,最后撒上葱花点缀。短短几分钟,一盘色香味俱全的金针菇炒肉就完成啦!🍛
这道菜不仅做法简单,营养也十分丰富,金针菇富含膳食纤维,搭配瘦肉更是蛋白质的完美组合。😋快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!💪✨