🍺啤酒鸭火锅的做法_啤酒鸭火锅的做法步骤_

在这个寒冷的季节，来一锅热腾腾的啤酒鸭火锅绝对是暖胃又暖心的选择！🍲💛先准备好主料：新鲜鸭肉切块、土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，再备上一瓶清爽的啤酒🍺。第一步，将鸭肉焯水去腥后捞出备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入整瓶啤酒，加入生抽、老抽调味，小火慢炖半小时让鸭肉充分吸收酒香。💛与此同时，把土豆、胡萝卜等配菜切块，待鸭肉快熟时一起下锅。最后撒上葱花和香菜，一锅香气四溢的啤酒鸭火锅就完成啦！😋朋友们围坐在一起，蘸着特制酱汁品尝这道美味，简直是冬日里最幸福的事！🍻