准备材料:新鲜罗马生菜🍃、鸡胸肉🐔、面包丁🍞、帕尔马奶酪🧀、鸡蛋🍳、橄榄油🥑、柠檬🍋、蒜末🧄和凯撒酱 Caesar Sauce。(小提示:食材一定要新鲜哦!)
第一步:将鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制,煎至金黄熟透,撕成条状备用。接着把罗马生菜洗净沥干,撕成适口大小。💡
第二步:调制酱汁!碗中加入蛋黄、柠檬汁、橄榄油、蒜末和凯撒酱,搅拌均匀,最后撒上帕尔马奶酪碎。调味的关键在于平衡酸、咸和奶香味!🧀✨
第三步:将生菜放入大碗,倒入酱汁拌匀,摆上鸡肉丝和烤好的面包丁,最后刨一些奶酪丝装饰。一道颜值与美味并存的凯撒沙拉就完成啦!🍴🎉
快动手试试吧,健康又开胃!😋