段落一:夏天到了,闷热的天气让人食欲不佳,这时候来一碗简单又美味的豇豆角焖面,绝对是解馋的好选择!首先准备好新鲜的豇豆角和面条,再搭配一些五花肉片和大蒜,让整道菜色香味俱全。把豇豆角切段焯水备用,五花肉切薄片用料酒腌制片刻,这样能让肉质更加鲜嫩多汁。
段落二:起锅热油,先将五花肉煸炒至出油,加入蒜末爆香,随后放入豇豆角翻炒均匀。接着倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到豇豆角变得软烂入味。此时,将手工面条均匀铺在蔬菜上,盖上锅盖继续焖煮,直至汤汁被面条充分吸收,散发出诱人的香气。
段落三:最后撒上葱花点缀,一碗热腾腾的豇豆角焖面就完成啦!每一根面条都裹满了浓郁的酱汁,配上脆嫩的豇豆角,口感丰富又满足。这道家常焖面不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快动手试试吧,享受这份来自厨房的幸福味道吧!🍜✨