🍜✨蘑菇丁凉面的做法✨🍜

夏天到了，胃口也变得挑剔起来，这时候来一碗清爽可口的凉面再合适不过啦！今天就教大家做一道简单又美味的蘑菇丁凉面 🍄🍜。

首先准备食材：新鲜的蘑菇切丁、黄瓜切丝、胡萝卜切丝，还有必不可少的面条。先把面条煮熟后过冷水，这样可以让面条更加劲道爽滑。接着在锅里热油，放入蘑菇丁翻炒至变软，加入适量盐和酱油调味，最后撒上葱花提香。另一边将黄瓜丝和胡萝卜丝焯水备用。

把处理好的食材混合在一起，加入特制的酱汁（可以是芝麻酱或辣椒油），搅拌均匀。最后装盘，再点缀一些香菜或者葱花，一盘色香味俱全的蘑菇丁凉面就完成啦！😋

这道凉面不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合炎热的夏日享用。快来试试吧！🍴💕