🍜✨酸辣水晶粉的做法✨🍜

今天给大家分享一道超级开胃的家常美食——酸辣水晶粉！这道菜酸辣爽口，晶莹剔透的水晶粉搭配丰富的配菜，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择！😋🍴

首先准备好食材：水晶粉、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜末和辣椒油。将水晶粉提前用冷水泡软备用，这样口感会更加Q弹。接着，调制酸辣汁：取一个小碗，加入适量生抽、醋、糖、盐和辣椒油，搅拌均匀即可。🌶️🍋

热锅凉油，放入蒜末爆香后，加入胡萝卜丝翻炒至断生。然后将泡好的水晶粉倒入锅中，与蔬菜一起翻炒均匀，最后淋上调好的酸辣汁，快速翻拌几下就可以出锅啦！一碗色香味俱佳的酸辣水晶粉就完成啦！🎉✨

装盘时撒上一些香菜点缀，不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！赶紧动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖