🌟开胃莴苣瘦肉丝的做法 🍴

在这个快节奏的生活里，一道简单又美味的家常菜是忙碌一天后的最佳慰藉。今天就来分享一道开胃莴苣瘦肉丝的做法，让你轻松做出健康又美味的一餐！🍴🌿

首先，准备好新鲜的食材：瘦猪肉一块、莴苣一根、生姜几片、蒜瓣两颗。将瘦肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样可以让肉质更加嫩滑哦！🌱 pork

接着，处理莴苣。将莴苣洗净后切丝，用淡盐水浸泡几分钟，既能去除表面杂质，又能保持脆爽口感。💡🥬

热锅凉油，先爆香姜蒜，再下入腌好的肉丝快速翻炒至变色。接着加入莴苣丝，大火快炒，调入适量盐、鸡精提味，最后淋上一点香油即可出锅。✨🍚

这道菜色泽鲜艳，清爽可口，非常适合夏天食用。不仅低脂健康，还能帮助消化，简直是减肥人士的福音！🥗💪

快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🌸