🍜✨青菜肉丝炒年糕的做法✨🍜

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青菜肉丝炒年糕！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日哦～😋

首先准备食材：新鲜的青菜、瘦猪肉切丝、年糕条以及一些葱姜蒜。先把年糕煮至半熟，捞出备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉丝翻炒至变色。此时倒入青菜快速翻炒几下，加入适量的生抽和少许盐调味。最后把煮好的年糕放入锅中，与青菜肉丝充分混合，稍微加点水焖一会儿，让年糕吸收汤汁的味道。出锅前撒上一点胡椒粉提味，一道热腾腾的青菜肉丝炒年糕就完成啦！🍚🍲

这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，年糕Q弹有嚼劲，青菜鲜嫩爽口，非常适合搭配米饭或者单独享用。快动手试试吧！💪🌟