🌱✨韭菜素炒金针菇的花样做法 - 菜谱✨🌿

春天到了，万物复苏，正是吃鲜嫩蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜素炒金针菇。这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日快速上桌。😋

首先准备好食材：新鲜的韭菜一把、金针菇一袋，还有蒜末和红椒丝作为点缀。先把金针菇清洗干净，撕成小朵备用；韭菜切段，红椒切丝，一切准备就绪后就可以开始烹饪啦！🔥

热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入金针菇翻炒几下，接着加入韭菜段和红椒丝，大火快炒。调味只需加少许盐和一点点生抽提味即可，简单到不能再简单！短短几分钟，一盘香气扑鼻的韭菜素炒金针菇就完成了！🍚🍴

这道菜清淡可口，金针菇滑嫩爽口，韭菜鲜香浓郁，绝对是素食爱好者的福音。无论是搭配米饭还是当零食吃，都非常合适哦！🌟快来试试吧，让餐桌多一份春日的味道！🌸