鳥窩芡汁香菇丁的做法 🍄🍳

✨【开胃美食】今天教大家做一道色香味俱全的「鸟窝芡汁香菇丁」，简单又美味！这道菜不仅颜值在线，还富含营养，特别适合家庭聚餐或日常餐桌。🌟

首先，准备好新鲜的香菇、青椒、胡萝卜和洋葱，将它们切成小丁备用。接着，用清水煮熟香菇丁，使其保持鲜嫩口感。同时，调制一碗芡汁，加入适量淀粉、酱油和清水搅拌均匀，为最后的勾芡做好准备。🌶️

热锅凉油，先爆香洋葱丁，再依次加入胡萝卜和青椒翻炒，最后放入香菇丁，快速翻炒均匀。此时倒入芡汁，轻轻搅拌，让每一块食材都裹上诱人的酱汁，宛如置身森林中的鸟巢般温暖治愈。🍃🍂

出锅前撒上些许葱花点缀，一道色香味俱佳的「鸟窝芡汁香菇丁」就完成啦！快邀请家人一起品尝这份来自大自然的馈赠吧！🍴💕