有没有想过在家也能轻松做出香甜软糯的木薯饼?今天教大家用烤箱搞定这道美味小吃!😋首先准备好主要材料:木薯粉、糯米粉、牛奶和糖。先把木薯粉和糯米粉按3:1的比例混合,加入温热的牛奶搅拌成团,再加适量糖调味,揉成光滑的面团。🌟
接着将面团分成小剂子,搓圆后压扁,撒上一点椰蓉或芝麻增加香气✨。预热烤箱至180℃,把做好的饼胚放在铺了油纸的烤盘上,放入烤箱中层烤约15分钟。随着时间推移,饼胚逐渐变得金黄诱人,散发出迷人的香味,简直让人垂涎三尺🤤!
出炉后的木薯饼外皮微脆,内里却柔软弹牙,咬一口满嘴都是幸福的味道!💛快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的下午茶时光~🍰✨