鹌鹑肉质细嫩,营养价值高,非常适合用来煲汤。今天就教大家如何制作一道美味又滋补的炖鹌鹑汤!首先准备好一只新鲜的鹌鹑,清洗干净后用开水焯一下去腥。接着准备一些配料,比如枸杞、红枣、姜片和葱段,这些都能提升汤的鲜味。将所有材料放入炖盅内,加入适量清水,水量以刚好没过食材为宜。盖上盖子,选择电炖锅预约功能,设置4小时慢炖。时间到后,揭开盖子,你会发现汤色清澈透亮,香气扑鼻而来。最后撒上少许盐调味即可出锅享用。这道汤不仅味道鲜美,还能补气养血,特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧,让家人也能感受到这份温暖与关怀!💛