🌟打印家炖白鲢鱼的做法 🐟

最近在家研究了不少美食，今天要和大家分享一道简单又美味的炖白鲢鱼！🍲✨首先准备好新鲜的白鲢鱼一条，记得清洗干净哦～然后准备一些生姜片、蒜头、葱段，这些都是去腥提味的好帮手。💡接着热锅凉油，把鱼两面煎至金黄，这样炖出来的鱼肉会更加紧实有弹性。🔥

接下来就是关键步骤啦！倒入适量清水，加入料酒、生抽、老抽调色调味，再放入姜片和蒜头。🔥盖上锅盖，小火慢炖大约15分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。中途可以适当翻动一下鱼身，确保受热均匀。🐟🌿最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的炖白鲢鱼就完成啦！

这道菜不仅营养丰富，而且做法简单易学，非常适合家庭聚餐时尝试。😋快拿起手机拍照打卡吧，分享给朋友们看看你的厨艺成果！📸🍴