今天给大家分享一款简单又美味的早餐——香煎螺旋粉!💖这款螺旋粉不仅颜值在线,口感也超级棒,外皮煎得酥脆,内里却保留了Q弹劲道的嚼劲,简直是味蕾的双重享受。以下是制作步骤:
首先,准备好所需的食材:螺旋粉、鸡蛋、葱花、盐和食用油。🍳第一步是煮螺旋粉,将水烧开后放入螺旋粉,煮至八分熟即可捞出沥干水分,这样做可以避免后续煎制时粘连。接着,将煮好的螺旋粉放入碗中,加入切好的葱花和适量盐,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,让调料充分融入螺旋粉中。👀
第二步就是煎制环节啦!在平底锅中倒入少许食用油,开中小火预热后,将调好味的螺旋粉一勺勺放入锅中,轻轻压扁成饼状。煎至两面金黄就可以出锅啦!🔥出锅后的螺旋粉香气四溢,搭配一杯热牛奶或豆浆,绝对是元气满满的早晨!
快试试吧,让你的早餐更有仪式感!🍴✨