✨酥脆土豆丝怎么做？

👨‍🍳想要炸出一盘金黄酥脆的土豆丝吗？这可是下酒菜和追剧小零食的最佳搭档！首先，准备好两个新鲜土豆，洗净后切成细丝，记得用清水浸泡一会儿去除多余淀粉哦～接着，在锅中倒入适量食用油，烧至五成热时，放入土豆丝炸制。注意要用筷子轻轻搅动，防止粘连。当土豆丝变得金黄酥脆时，迅速捞出控油。最后撒上少许盐和椒粉调味，一盘香气扑鼻的酥脆土豆丝就完成啦！💡小贴士：如果喜欢更丰富的口感，还可以在土豆丝里加入辣椒粉或孜然粉。快试试吧，美味停不下来～😋 家常美食 厨房小技巧 美味分享