蒜蓉凉拌海带丝的做法 🍜🍴

夏天到了，胃口也变得挑剔起来。今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——蒜蓉凉拌海带丝 🌿。这道菜不仅清爽开胃，还富含多种营养，非常适合当作夏日餐桌上的一道健康小菜。准备食材的时候，记得挑选新鲜的海带丝和大蒜哦！💡

制作过程非常简单。首先将海带丝用清水冲洗干净，然后放入沸水中焯烫约1-2分钟，捞出后迅速过冷水，这样可以让海带丝更加脆嫩。接着切一些蒜末备用，热锅凉油下蒜末爆香，散发出诱人的香味时加入适量酱油、醋和少许糖调味，搅拌均匀后淋在海带丝上。✨

第三段：最后一步是搅拌均匀，让每根海带丝都裹满酱汁。如果喜欢的话，还可以撒上一点香菜或者辣椒碎增加风味。一道色香味俱全的蒜蓉凉拌海带丝就完成啦！摆在餐桌上，看着就让人食欲大增，快来试试吧！🌟