✨想要制作一款软糯香甜的糯米蒸包吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好食材:糯米、香菇、胡萝卜、腊肉、葱姜蒜等调味料。先把糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来会更软糯哦~
🌟接着处理配料,将香菇、胡萝卜切丁,腊肉切片备用。热锅凉油,先炒香腊肉,再加入香菇和胡萝卜翻炒,最后撒上葱姜蒜提味,盛出备用。把泡好的糯米均匀铺在蒸笼里,放入炒好的配料,轻轻拌匀后开始蒸制。
⏰用中火蒸约40分钟,期间可以适当检查水分,如果觉得太干可适量加点水。当糯米变得晶莹剔透、香气四溢时,关火焖5分钟即可出锅啦!剥开蒸包,糯米晶莹剔透,口感Q弹,搭配各种蔬菜和腊肉,简直是舌尖上的盛宴~😋
🎉快来试试这道简单又美味的家常菜吧!无论是早餐还是下午茶,它都能让你幸福感爆棚!💖