如果你正在寻找一道简单又美味的家常菜,那么酸辣藕丁绝对是你的不二之选!这道菜酸中带甜、辣而不燥,非常适合搭配米饭享用。😋
首先准备好食材:新鲜莲藕切成小丁,青椒和红椒切块备用。接着热锅凉油,将藕丁下锅翻炒至微黄后盛出。🔥再用同一锅爆香蒜末和干辣椒,加入调好的酸辣汁(醋+生抽+糖+盐),最后倒入藕丁和其他配菜,大火快炒均匀即可。✨
这道菜不仅色香味俱全,而且制作过程简单快捷,特别适合忙碌的工作日。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,酸辣藕丁都能轻松俘获大家的味蕾。🍴💕快试试吧,保证让你一吃就停不下来!