🌟小炒菜花的做法 🌟

菜花是我们日常生活中常见的蔬菜之一，它不仅口感清脆，还富含丰富的维生素和膳食纤维。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的小炒菜花！🍴

首先，准备好新鲜的菜花一颗，将其分成小朵后用淡盐水浸泡15分钟，这样既能去除杂质又能杀菌。接着，将红椒切块、大蒜切片备用，这些配料会让菜品更加有层次感哦！🌶️✨

热锅凉油，先放入蒜片爆香，随后加入菜花翻炒均匀。为了让菜花更入味，可以适当加一点生抽提鲜，再撒上适量盐调味。当菜花变得微微透明时，最后放入红椒快速翻炒几下即可出锅啦！🔥👀

这道小炒菜花色泽诱人，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适呢！😋🌈