一碗热腾腾的鸡腿粥,不仅暖胃还暖心!今天就教大家如何做出美味的鸡腿粥吧~💛
首先准备材料:新鲜鸡腿肉1个、大米适量、姜片几片、盐少许、香葱适量。✨
步骤一:鸡腿洗净后用开水焯一下,去掉血水和杂质,然后撕成小块备用。鸡腿肉这样做能更去腥哦~💪
步骤二:大米淘洗干净,放入锅中加水煮开。水量可以根据个人喜好调整,喜欢稀一点的可以多加点水。💦
步骤三:水开后加入鸡腿肉和姜片,转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌几次,防止粘锅。大约煮40分钟左右,直到米粒开花,鸡肉熟透即可。⏰
最后一步:根据口味加入适量盐调味,撒上切好的香葱碎,香气四溢的鸡腿粥就完成啦!🌿🍚
快给自己或家人来一碗吧,简单又营养,绝对是早餐或者夜宵的好选择!🍳🍛