辣椒炒牛肚的做法 🌶️🐂

🌟【辣椒炒牛肚的做法】🌟

想要制作一道色香味俱全的辣椒炒牛肚吗？那就跟着这份简单易学的做法一起动手吧！首先，准备好新鲜的牛肚和辣椒，牛肚需要提前用盐搓洗干净，再焯水去腥，切条备用。辣椒洗净后切成小段，这样更容易入味。

接着，在锅中倒入适量的油，加入姜蒜爆香，随后放入牛肚翻炒，加入料酒去腥提香。等牛肚炒至微微卷曲时，加入辣椒段继续翻炒，调入生抽、老抽、糖和少许盐，让每一块牛肚都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘香辣诱人的辣椒炒牛肚就完成啦！

🔥这道菜不仅口感丰富，而且营养均衡，特别适合喜欢重口味的朋友。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间抓住大家的胃口，让你成为厨房里的明星大厨！快试试吧，保证让你欲罢不能哦～