周末宅家想吃点小零食?那就试试自制油炸酥饺吧!这款小吃外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,绝对是家人朋友聚会时的完美选择。首先准备好食材,比如饺子皮、肉馅(猪肉或牛肉都可以)、韭菜、胡萝卜等,再准备一些调味料如盐、酱油和香油。😊
制作过程中,将肉馅与切好的蔬菜混合,加入适量调料搅拌均匀,这样可以确保每一口都有丰富的味道。接着,将调好的馅料放入饺子皮中,对折后捏紧边缘,可以用叉子压出花纹以防漏馅。记得每个酥饺之间留点空隙,以免炸的时候粘连哦。🍴
第三段:热锅倒油,待油温升至五成热时,小心地放入酥饺,用中小火慢慢炸制。期间要不断翻动,直至酥饺变成诱人的金黄色即可捞出沥油。刚出锅的酥饺香气扑鼻,咬上一口,外酥里嫩,满嘴留香。配上一杯热茶,简直是绝配!🍵🌟
快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!💖